青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１９年　４ 月　第 ３ 週　　　　　　　　（　４月１２日　〜　４月１８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 441 99 92 せり 　 千葉 10 1,836 - - - -
相対 　 千葉 10 1,836 1,166 432 112 127
かぶ 53 100 77 せり 　 千葉 1 194 - - - -
相対 　 千葉 1 194 130 54 107 125
にんじん 326 93 116 せり 　 徳島 10 1,620 - - - -
相対 　 徳島 10 1,836 1,215 540 110 56
ごぼう 30 98 131 せり 　 青森 4 - - - - -
相対 　 青森 4 2,160 1,166 324 141 86
たけのこ 63 122 123 せり 　 静岡 4 7,020 3,024 1,944 - -
相対 　 静岡 4 7,560 2,981 1,080 104 91
キャベツ 868 105 103 せり 　 神奈川 10 1,728 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,944 1,166 432 96 117
レタス 259 121 88 せり 　 茨城 10 3,780 - - - -
相対 　 茨城 10 3,780 2,117 1,080 92 134
はくさい 319 119 102 せり 　 茨城 15 1,620 - - - -
相対 　 茨城 15 1,620 1,058 540 117 140
こまつな 52 108 107 せり 　 茨城 0.2 - - - - -
相対 　 茨城 0.2 108 74 43 127 137
ほうれんそう 55 120 124 せり 　 群馬 0.2 194 - - - -
相対 　 群馬 0.2 194 97 32 87 -
ねぎ 176 99 103 せり 　 千葉 5 2,376 - - - -
相対 　 千葉 5 2,376 1,426 432 114 99
ふき 12 127 57 せり 　 愛知 4 - - - - -
相対 　 愛知 4 1,944 1,296 648 98 111
セルリー 38 102 88 せり 　 静岡 10 3,780 - - - -
相対 　 静岡 10 3,780 2,786 1,080 102 108
きゅうり 327 103 94 せり 　 群馬 5 2,160 - - - -
相対 　 群馬 5 1,944 1,231 540 93 120
かぼちゃ 120 98 110 せり 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 - - - - -
相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 1,944 1,274 1,080 102 105
なす 159 101 91 せり 　 高知 5 2,700 - - - -
相対 　 高知 5 3,240 2,117 1,728 103 117
トマト 335 110 99 せり 　 熊本 4 - - - - -
相対 　 熊本 4 2,160 1,361 540 91 123
ミニトマト 105 111 117 せり 　 熊本 3 - - - - -
相対 　 熊本 3 2,160 1,534 1,080 88 116
ピーマン 122 120 103 せり 　 茨城 0.15 119 - - - -
相対 　 茨城 0.15 119 76 65 88 100
そらまめ 22 108 67 せり 　 鹿児島 4 - - - - -
相対 　 鹿児島 4 3,780 2,628 1,188 106 159
じゃがいも 396 92 98 せり 　 鹿児島 10 - - - - -
相対 　 鹿児島 10 2,160 - - - -
さつまいも 101 93 102 せり 　 千葉 5 1,944 - - - -
相対 　 千葉 5 1,944 1,274 324 111 121
たまねぎ 618 109 121 せり 　 北海道 20 - - - - -
相対 　 北海道 20 3,240 - - - -
なましいたけ 27 100 102 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 194 101 54 105 101
総入荷量 5,850 104 101 　


概況
概　　況　　（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日平均入荷量は、５，８５０トンで、前週比では「にんじん」「じゃがいも」「さつまいも」等が減少しましたが、「たけのこ」「レタス」「ピーマン」等が増加したため、４％の増加となりました。前年同期比では、「かぶ」「レタス」「セルリー」等が減少しましたが、「ごぼう」「たけのこ」「ほうれんそう」等が増加したため、１％の微増となりました。市況は、前週比が強含み、前年同期比が強保合となりました。
品目別にみると
「だいこん」は、千葉県を中心に入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。千葉県産の価格は強保合となりました。
「にんじん」は、徳島県を中心に青森県等から入荷しましたが、前週比７％の減少となりました。太物サイズ中心に引き合いがあったため相場は上昇し、徳島県産の価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、神奈川県、愛知県等から入荷し、前週比５％の増加となりました。引き合いはあるが入荷が多く、前週の高値反動もあり相場が下落し、神奈川県産の価格は弱含みとなりました。
「レタス」は、茨城県を中心に兵庫県等から入荷し、前週比２１％の増加となりました。茨城県産の価格は弱保合となりました。
「はくさい」は、茨城県を中心に入荷しました。気温上昇による生育不良はあるが不足のない入荷で、前週比１９％の増加となりました。茨城県産の価格は強保合となりました。
「ねぎ」は、千葉県を中心に埼玉県等から入荷しましたが、前週比１％の微減となりました。千葉県産の価格は強保合となりました。
「きゅうり」は、群馬県、埼玉県等から入荷し、関東産は気温の上昇で出荷量が回復したため前週比３％の増加となりました。群馬県産の価格は弱保合となりました。
「なす」は、高知県を中心に入荷し、前週比１％の微増となりました。引き合いはあるが品薄感はなく相場は安定しており、高知県産の価格は保合となりました。
「トマト」は、熊本県を中心に栃木県等から入荷し、前週比１０％の増加となりました。荷動きは鈍く相場が下落し、熊本県産の価格は弱保合となりました。
「ピーマン」は、茨城県を中心に宮崎県等から順調に入荷し、前週比２０％の増加となりました。西南暖地産から茨城県産への切替えが進んでいる。引き合いに対し供給量が多いため、相場は下落し茨城県産の価格は弱保合となりました。