青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１５ 年 　１　月　第　４　週　　　　　　　　（１月２３日〜１月２９日）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 563 104 88 せり 　 神奈川 10 1,404 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,404 929 324 116 126
かぶ 66 105 102 相対 　 千葉 1 184 119 54 95 94
にんじん 335 89 107 せり 　 千葉 10 1,512 - 540 - -
相対 　 千葉 10 1,512 799 324 112 60
ごぼう 48 105 138 相対 　 青森 4 1,296 - 432 - -
キャベツ 676 108 112 せり 　 愛知 10 1,728 - - - -
相対 　 愛知 10 1,728 1,253 324 97 84
レタス 263 113 106 せり 　 静岡 10 4,860 - 1,080 - -
相対 　 静岡 10 4,860 2,743 864 95 89
はくさい 541 93 80 相対 　 茨城 15 864 497 216 115 79
こまつな 41 109 101 せり 　 埼玉 0.5 302 223 86 103 110
相対 　 埼玉 0.5 302 197 86 102 107
ほうれんそう 83 108 108 せり 　 群馬 0.2 173 119 86 - 116
相対 　 群馬 0.2 173 128 65 107 112
ねぎ 237 95 99 せり 　 千葉 5 2,160 - 324 - -
相対 　 千葉 5 2,160 1,231 324 106 98
みずな 27 113 97 相対 　 茨城 0.15 130 90 54 100 108
セルリー 38 102 77 相対 　 静岡 10 3,564 2,592 1,080 101 88
ブロッコリー 129 128 128 相対 　 愛知 5 2,592 1,706 864 93 98
きゅうり 205 94 90 せり 　 宮崎 5 3,024 2,304 2,052 - 129
相対 　 宮崎 5 3,024 2,203 1,296 105 121
なす(ながなす含む） 93 102 82 せり 　 高知 5 2,916 - - - -
相対 　 高知 5 2,916 2,570 2,052 111 118
トマト 234 104 97 せり 　 熊本 4 1,944 - - - -
相対 　 熊本 4 1,944 1,512 864 106 131
ピーマン 63 97 102 相対 　 宮崎 0.13 130 97 78 100 102
じゃがいも 469 93 98 相対 　 北海道 10 1,620 - - - -
さつまいも 165 95 99 相対 　 千葉 5 1,620 929 324 96 120
さといも 30 100 86 相対 　 埼玉 10 5,400 3,002 540 98 -
たまねぎ 490 95 106 相対 　 北海道 20 2,700 - 1,404 - -
なましいたけ 32 109 102 せり 　 岩手 0.1 162 - - - -
相対 　 岩手 0.1 216 162 130 100 91
総入荷量 5,819 100 96 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
今週の１日の平均入荷量は５，８１９トンで、前週比は同率で、前年比は４％の減少となりました。前週比では「レタス」「みずな」「ブロッコリー」等は増加しましたが、「にんじん」「はくさい」「じゃがいも」等が減少したためです。市況は、前週比では「だいこん」「にんじん」「はくさい」「なす」等が強含み、「かぶ」「レタス」「ブロッコリー」等が弱含んだため、まちまちな相場となりました。前年比もまちまちで、「だいこん」「きゅうり」「トマト」「さつまいも」等が高く、「にんじん」「キャベツ」「はくさい」等の品目が安めとなっています。
品目別にみると、
「だいこん」は、神奈川・千葉県産が中心で徳島・静岡県産も入荷しています。寒さの影響で生育鈍く小ぶりの仕上がりですが、数量は増加傾向となっています。入荷は前週比４％増加し、価格は強保合となりました。
「キャベツ」は、愛知県産が中心で千葉・神奈川県産も入荷しています。入荷は前週比８％増加し、価格は高値疲れもあり弱含みとなりました。
「レタス」は、静岡・兵庫・香川県産が中心で、小玉傾向のため大玉の引き合いが強くなっています。入荷は前週比１３％増加し、価格は荷動き鈍く弱含みとなりました。
「ねぎ」は、千葉・埼玉県産が中心で群馬県産も入荷しています。入荷は前週比５％減少し、価格は強含みとなりました。
「きゅうり」は、宮崎・千葉・高知県産が中心で、入荷は前週比６％減少しました。価格は節分（恵方巻き）の需要もあり強含みとなりました。
「トマト」は、熊本・愛知県産が中心で、入荷は前週比４％増加しました。価格は前年に比べ少なめの入荷から強含みとなりました。