青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１３　年　８　月　　第　２　週　　　　　　　　（　８月２日　〜　８月８日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 353 94 97 せり 　 北海道 10 1,260 735 315 100 127
相対 　 北海道 10 1,260 770 315 96 113
かぶ 30 91 75 相対 　 千葉 1 158 - - - -
にんじん 245 107 90 相対 　 北海道 10 1,890 1,575 420 136 145
キャベツ 617 92 103 せり 　 群馬 10 1,155 630 525 86 120
相対 　 群馬 10 1,155 683 420 70 171
レタス 306 98 99 せり 　 長野 10 3,150 1,540 735 122 144
相対 　 長野 10 3,150 1,383 420 113 123
はくさい 226 96 118 せり 　 長野 15 2,100 1,365 840 - 179
相対 　 長野 15 2,100 1,330 735 88 149
こまつな 37 81 111 せり 　 埼玉 0.5 242 165 32 167 161
相対 　 埼玉 0.5 242 128 32 166 125
ほうれんそう 34 88 104 せり 　 群馬 0.2 158 - - - -
相対 　 群馬 0.2 158 107 42 86 94
ねぎ 154 112 100 せり 　 茨城 5 2,100 1,260 630 107 155
相対 　 茨城 5 2,205 1,663 525 103 194
きゅうり 300 112 88 せり 　 福島 5 2,100 840 735 70 137
相対 　 福島 5 2,100 1,176 525 79 156
かぼちゃ 93 104 80 相対 　 北海道 10 2,940 2,363 1,365 - 147
なす 197 116 97 せり 　 栃木 5 2,100 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 2,100 1,190 420 69 151
トマト 386 144 87 せり 　 青森 4 1,890 1,085 735 89 144
相対 　 青森 4 1,890 1,155 315 78 147
ピーマン 58 94 94 せり 　 岩手 0.15 95 - 74 - -
相対 　 岩手 0.15 95 74 58 108 145
とうもろこし 149 96 95 相対 　 北海道 5 1,890 1,428 840 143 99
レイシ 27 69 75 相対 　 群馬 3 1,050 683 420 118 105
いんげん 20 105 105 相対 　 福島 2 1,575 945 630 94 69
えだまめ 54 91 80 相対 　 群馬 0.25 368 272 158 124 100
じゃがいも 168 90 88 相対 　 北海道 10 3,150 2,100 1,050 - -
さつまいも 59 110 100 相対 　 千葉 5 2,100 1,134 315 135 -
さといも 13 97 84 相対 　 千葉 4 2,310 1,593 735 80 103
たまねぎ 355 90 122 相対 　 兵庫 20 3,150 2,328 1,050 127 79
総入荷量 4,837 100 100 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週６日・前年６日）
今週の１日の平均入荷量は４，８３７トンで、前週並み、前年並みの入荷となりました。前週比では「ねぎ」「きゅうり」「なす」「トマト」等が増加しましたが、「こまつな」「ほうれんそう」「レイシ」等は減少しました。市況は「にんじん」「こまつな」「とうもろこし」「さつまいも」等は上げましたが、「きゅうり」「トマト」等が東北産の入荷増から下げ、高安まちまちとなりました。前年比では、「ほうれんそう」「とうもろこし」「いんげん」「たまねぎ」等が安めですが、他の品目では高めとなっています。
品目別にみると、
「だいこん」は北海道産中心の入荷ですが、天候不順の影響から少なめの入荷となり、前週比６％の減少となりました。価格は荷動き鈍く、弱含みとなりました。
「キャベツ」は群馬県産が生育順調で品質も良く、前週比８％の減少ですが、前年比では３％の増加となりました。価格は弱保合となりました。
「レタス」は２Ｌの比率が高くなっており、前週比では２％の減少となりました。価格は荷動きも良く強保合となりました。
「ねぎ」は主力の茨城県産が減少してきましたが、東北産が増加してきており、前週比１２％の増加となりました。価格は茨城県産が強含みとなりました。
「きゅうり」は東北の梅雨明けとともに入荷が増えはじめ、前週比１２％の増加となりました。価格は入荷増から弱保合となりました。
「なす」は、気温高から潤沢な入荷となっており、前週比１６％の増加となりました。価格は入荷増から軟調となりました。
「トマト」は東北産が天候回復により入荷が増え、前週比４４％と大幅な増加となりました。価格は入荷大幅増から弱保合となりました。
「ピーマン」は東北産の入荷が増えていますが、茨城県産は減少しており、前週比６％の減少となりました。価格は特売需要の引き合いもあり、強含みとなりました。
「じゃがいも」は北海道産が天候不順の影響から遅れたため入荷が増えず、前週比１０％の減少となりました。価格は品薄傾向のため昨年に比べ高めで推移しています。