青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００７ 年 　５　月　第 １　週　　　　　　　　（　４月２７日〜　５月３日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 449 106 90 せり 　 千葉 10 1,365 - - - -
相対 　 千葉 10 1,365 814 315 82 75
かぶ 82 111 85 相対 　 千葉 1 158 124 53 98 -
にんじん 367 109 103 せり 　 徳島 10 2,310 - - - -
相対 　 徳島 10 2,310 1,680 630 111 79
キャベツ 849 121 92 せり 　 千葉 10 1,260 - - - -
相対 　 千葉 10 1,260 840 525 - 73
レタス 243 104 73 せり 　 茨城 10 3,465 - - - -
相対 　 茨城 10 3,465 2,048 998 90 113
はくさい 301 108 78 相対 　 茨城 15 1,260 875 420 107 60
こまつな 37 111 94 せり 　 埼玉 0.5 158 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 158 74 32 82 59
ほうれんそう 68 109 87 せり 　 群馬 0.2 147 - - - -
相対 　 群馬 0.2 147 92 53 77 73
ねぎ 193 109 93 せり 　 千葉 5 2,625 - - - -
相対 　 千葉 5 2,625 1,286 315 113 77
ふき 29 84 84 相対 　 群馬 4 1,365 919 525 - 91
セルリー 53 118 96 せり 　 静岡 10 3,675 - - - -
相対 　 静岡 10 3,675 2,756 1,365 99 119
アスパラガス 25 - 109 相対 　 福島 0.15 263 216 158 - 100
きゅうり 308 101 77 相対 　 埼玉 5 1,575 1,234 420 100 104
かぼちゃ 145 115 138 相対 　 ニュージーランド 10 1,890 1,610 1,260 96 -
なす（ながなす含む） 196 123 101 相対 　 高知 5 2,100 1,838 1,575 99 105
トマト 345 114 96 せり 　 栃木 4 1,890 - - - -
相対 　 栃木 4 1,890 1,286 525 93 85
ピーマン 125 109 96 相対 　 茨城 0.15 95 82 63 113 101
さやえんどう 17 - 72 相対 　 福島 1 1,890 1,628 1,470 - -
ピース 11 - 175 相対 　 福岡 4 3,150 2,783 1,890 - -
そらまめ 68 150 178 相対 　 鹿児島 4 2,625 1,575 630 82 74
じゃがいも 526 126 89 相対 　 長崎 10 1,785 - 1,155 - -
たまねぎ 725 117 113 相対 　 佐賀 20 1,470 - 1,155 - -
なましいたけ 31 119 89 相対 　 岩手 0.1 263 132 32 108 107
相対 　 中国 5 2,100 - 1,365 - -
総入荷量 6,310 112 93 　


概況
概　況 （開市日数　　今週４日・前週５日・前年３日）
　今週の１日の平均入荷量は、６，３１０トンで、前週比は１２％増、前年同期比は７％減となりました。
　関東地方は昨日に続きよく晴れた汗ばむ陽気となっています。『みどりの日』に相応しい絶好の行楽日和です。今週の入荷状況は、好天により生育が回復、全般に増加傾向の安定した入荷となりました。４月末からの天候回復で高原野菜の生育が早まっています。価格は、大型連休中の需要減少により引き合い弱く、総じてやや弱含みの展開となりました。収穫作業の減少などから思った程入荷が伸びないため、価格はしっかりとしています。連休明けは入荷増となり価格を下がるものと思われます。
　品目別に見ると、「だいこん」は千葉県産がピークを迎えじり安傾向。「にんじん」は千葉・埼玉県産のやや少なめ状況により先高感強い。「キャベツ」は神奈川県産の不足分を千葉県産が前進化でカバー、平年並価格。「レタス」は茨城県産の収量が伸びず高値傾向も長野県産本格化により下げ気配。「はくさい」は茨城県産作柄良く当面安値推移。「ほうれんそう」は順調入荷から後半下げ。「ねぎ」は田植えが一段落、今後増えてきます。「きゅうり」は少なめ入荷も需要鈍く保合推移。「なす」は高知県産をはじめ増加傾向となり弱含み。「トマト」は『春トマト』がピークを迎え価格はやや下げ気味。「ピーマン」は依然引き合い強くしっかり。「じゃがいも」「たまねぎ」は作柄良好で潤沢傾向の弱保合。