−41−（※１）https://www.gakkohoken.jp/books/archives/232 （※２）https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/allergy/pdf/pri06.pdf https://www.gakkohoken.jp/uploads/books/photos/y00053y4d80367e24117.pdf食物アレルギー対応について 食物アレルギーに関する対応や発生時に必要な緊急対応について、 理解しましょう。 就学時健康診断や入学説明会などの機会に、児童・生徒のアレルギー疾患について情報収集し、学校での配慮や管理が必要な児童・生徒には「学校生活管理指導表（アレルギー疾患⽤）」(※１)の提出を求めます。それを踏まえて保護者と面談を⾏い、給食提供の可否等の学校の対応を決定し、管理職や養護教諭をはじめ、全教職員で情報を共有します。中には、給食において特定の食物を除去する対応をとっている児童・生徒もいますので、自分が担任する学級ではなくても、給食指導を⾏う際には注意が必要です。 食物アレルギーによるアナフィラキシーを経験したことがある児童・生徒は、特に注意が必要です。アドレナリン自己注射薬（エピペン○Ｒ）を処方されている児童・生徒もいます。緊急時には、居合わせた教員が迅速に対応することが重要ですので、対応の手順について校内で定期的に確認しておきましょう。 東京都では、食物アレルギー緊急時対応マニュアル(※２)を作成しています。⾝近に置いて、緊急時の対応を確認できるようにしましょう。 ⑥ 食物アレルギー疾患のある子供たちへの対応
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